OLEH-OLEH KHAS CIREBON

Cirebon merupakan salah satu kota yang terletak di Jawa Barat, yang memiliki berbagai objek wisata, mulai dari wisata alam, wisata sejarah sampai wisata kuliner yang dapat ditemukan di Kota Udang ini, hal ini dapat menjadikan cirebon semakin menarik para wisatawan lokal maupun mancanegara untuk berkunjung.

Setelah menikmati wisata liburan, pastinya sahabat curahanperut tidak melupakan untuk membeli oleh-oleh sebagai buah tangan untuk yang ada dirumah. Pada artikel kali ini curahanperut akan memberitahukan beberapa oleh-oleh khas cirebon.

1.Sirup Tjampolay

Sirup Tjampolay menjadi salah satu kuliner andalan yang dimiliki oleh Kota Cirebon. Berupa minuman yang telah diproduksi oleh Tan Tjek Tjiu sejak tahun 1936. Dengan rasa manis yang khas, tidak heran sirup ini banyak digunakan sebagai salah satu sajian minuman.

2. Kerupuk Kulit

Kerupuk kulit atau lebih dikenal dengan sebutan kerupuk rambak oleh masyarakat indonesia ini merupakan salah satu camilan khas cirebon yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Kerupuk kulit khas Cirebon umumnya terbuat dari kulit sapi, kerbau, atau ikan dengan cita rasa gurih yang akan bikin kamu ketagihan.

Kamu bisa membeli kerupuk kulit Cirebon dalam kondisi matang ataupun mentah dengan harga yang berbeda. Biasanya, harga disesuaikan dengan jenis kulit dan ukuran kemasan. Jika ingin dijadikan sebagai oleh-oleh, sebaiknya kamu beli kerupuk yang masih mentah agar lebih tahan lama.

3. Kerupuk Melarat

Mendengar namanya, tentu kamu penasaran dengan maksud kata “melarat” ini. Dinamakan demikian sebab masyarakat Cirebon belum mampu membeli minyak goreng pada awal pembuatan kerupuk ini (sekitar tahun 1920), sehingga digoreng hanya dengan menggunakan pasir.

4. Kue Gapit

Kue gapit menjadi oleh-oleh khas Cirebon yang juga layak untuk kamu bawa pulang. Panganan ini dinamkan “gapit” sebab saat proses memasaknya, adonan makanan ringan sejenis kerupuk ini harus dengan dua buah lempengan besi besar agar bentuknya menjadi pipih, Nah, Lempengan besi inilah yang menghasilkan tekstur unik gapit menyerupai cone es krim.

5. Tape Ketan Daun Jambu

Jajanan Tradisional yang satu ini terbuat dari hasil fermentasi ketan putih yang menggunakan ragi sebagai bahan campuranya. Memiliki cita rasa manis dan asam, tape ketan menjadi salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib kamu cicipi.